แชร์เรื่องนี้
ทำไมต้องสมูทตี้ผักชี?
- ดีต่อระบบย่อยอาหาร ผักชีช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และบรรเทาอาการปวดท้อง
- ลดกลิ่นปาก ผักชีมีฤทธิ์ในการดับกลิ่นปาก ช่วยให้ลมหายใจสดชื่น
- ลดการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระในผักชีช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
- บำรุงผิวพรรณ ผักชีช่วยให้ผิวพรรณสดใส ลดรอยสิว และชะลอการเกิดริ้วรอย
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน วิตามินและแร่ธาตุในผักชีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง
สูตรสมูทตี้ผักชีง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสม
- ผักชี 1 ต้น
- แตงโม 1/4 ผล
- กล้วยหอมสุก 1 ลูก
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- นมจืด 1 ถ้วย
- น้ำแข็งป่น ตามชอบ
วิธีทำ
- ล้างผักชีให้สะอาด หั่นเป็นท่อน
- หั่นแตงโมและกล้วยเป็นชิ้นๆ
- นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดเนียน
- เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็งป่นตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
- สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของผักชีมากนัก สามารถลดปริมาณผักชีลง หรือเพิ่มผลไม้รสหวานอื่นๆ เช่น สับปะรด หรือแอปเปิล
- สามารถเพิ่มโปรตีนให้กับสมูทตี้ด้วยการเติมโยเกิร์ต หรือผงโปรตีน
- สำหรับผู้ที่แพ้นมวัว สามารถเปลี่ยนเป็นนมถั่วเหลือง หรือน้ำมะพร้าวแทนได้
ข้อควรระวัง
- ผู้ที่มีอาการแพ้ผักชี ควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน
- ควรเลือกผักชีที่สดใหม่ และล้างให้สะอาดก่อนนำมาใช้
ลองทำสมูทตี้ผักชีดื่มกันดูนะคะ รับรองว่าคุณจะติดใจในรสชาติที่อร่อยและประโยชน์มากมายที่ได้รับ
